Menu: Dania główne i tradycyjne domowe pierogi z okrasą

Tradycyjne domowe pierogi z okrasą

Pierogi z wiejskim twarogiem i pyrkami, okraszone cebulką na maśle, podane z gęstą śmietaną (400g) 23,00 zł
Zasmażane pierogi z mięsem wieprzowym i soczewicą podane na kapuście (500g) 27,00 zł
Pierogi z gęsiną okraszone cebulką ze skwarkami podane z kapustą modrą (500g) 39,00 zł

Specjalność Szefa kuchni

„Golonka w pepitkę”, 100g. 5,50 zł
Dodatki do golonki:
Ziemniaki zasmażane 10,00 zł
Purée 9,00 zł
Purée chrzanowe 10,00 zł
Purée ziołowe 10,00 zł
Szagówki 13,00 zł
Kapusta zasmażana 11,00 zł
Kapusta modra 11,00 zł
Marchewka zasmażana 11,00 zł
Buraczki zasmażane 11,00 zł
Mizeria 10,00 zł
Bigos 23,00 zł
Surówka z marchewki 9,00 zł
Surówka z pora 12,00 zł
Ogórek kiszony 4,50 zł
Musztarda 3,00 zł
Chrzan 3,00 zł
Sos czosnkowy 3,00 zł
Ketchup 3,00 zł
Pieczywo naszego wypieku (3 skibki) 6,00 zł
Pieczona golonka w regionalnych przyprawach, podana z pieczywem na domowym bigosie przyrządzanym na winie ze śliwkami. Serwowana z piwem (0,3l.) bądź kieliszkiem wódki (0,25ml.) 58,00 zł

Dania główne

Bigos Babuni z pieczywem naszego wypieku (3 skibki) 29,00 zł
Filet z piersi kurczaka podany z pyrami i marchewką w kostkę zasmażaną na maśle (200g) 39,00 zł
Schabowy przyrządzany po domowemu w panierce, podany z pyrami i mizerią (220g) 39,00 zł
Zrazy wieprzowe z ogórkiem, boczkiem i cebulką w środku, polane ciemnym sosem, serwowane z szagówkami i modrą kapustą (200g) 39,00 zł
Żeberka w sosie myśliwskim podane z purée i kapustą zasmażaną (200g) 38,00 zł
Filet z gęsi w sosie z czerwonego wina podany z zasmażanymi szagówkami i ćwikłą w pieczonym jabłku (200g) 57,00 zł
Smażony lub gotowany filet z dorsza, podany z purée ziemniaczanym i surówką z kiszonej kapusty (tylko w piątki) (200g) 47,00 zł
Udka z kaczki pieczone na jabłkach, podane z buraczkami i szagówkami (2 szt.) 49,00 zł
Polędwica wołowa z masełkiem rozmarynowym i czosnkiem, z zasmażanymi ziemniakami i surówką z pora (200g) 79,00 zł
Polędwica wołowa w sosie z zielonego pieprzu i sałatką z buraka (200g) 79,00 zł